dc.contributor.author |
Araújo, Roberto Fontes |
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dc.contributor.author |
Araújo, Eduardo Fontes |
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dc.contributor.author |
Cecon, Paulo Roberto |
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dc.contributor.author |
Sofiatti, Valdinei |
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dc.date.accessioned |
2023-05-25T11:37:38Z |
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dc.date.available |
2023-05-25T11:37:38Z |
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dc.date.issued |
2008-05-06 |
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dc.identifier.citation |
ARAÚJO, Roberto Fontes; ARAÚJO, Eduardo Fontes; CECON, Paulo Roberto; SOFIATTI, Valdinei. Conservação de sementes de café (Coffea arabica L.) despolpado e não despolpado. Revista Brasileira de Sementes, Londrina, v. 30, n. 3, p. 71-78, 06 maio 2008. Disponível em: https://www.scielo.br/j/rbs/a/93RmNmcHLjTCYLCX3y5s8VM/?lang=pt. Acesso em: 26 jan. 2023. |
pt_BR |
dc.identifier.issn |
0101-3122 |
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dc.identifier.uri |
https://doi.org/10.1590/S0101-31222008000300010 |
pt_BR |
dc.identifier.uri |
http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/13860 |
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dc.description.abstract |
O presente trabalho foi conduzido no Laboratório de Pesquisa em Sementes da Universidade Federal de Viçosa com objetivo de estudar o efeito de diferentes materiais (sementes com 48-49, 31-32, 18-19 e 13-14% de umidade e frutos), embalagens (permeável e impermeável) e ambientes de armazenamento (temperaturas de 7, 15 e 25°C) na conservação de sementes de café arábica, cultivar Catuai IAC 44. Para tanto, após a colheita dos frutos no estádio cereja foi retirada uma amostra e o restante despolpado mecanicamente e as sementes degomadas por fermentação natural durante 24 horas. Para atingir os graus de umidade desejados as sementes foram submetidas à secagem a sombra e em estufa com ventilação forçada. Em seguida, os materiais (sementes com diferentes graus de umidade e os frutos recém colhidos) foram tratados quimicamente, acondicionados nas duas embalagens e armazenados em ambientes com diversas temperaturas. Antes (mês zero) e após três, seis e nove meses de armazenamento, os frutos restantes foram despolpados e as sementes de todos os tratamentos avaliadas quanto a germinação e vigor (envelhecimento acelerado e comprimento de radícula), além da determinação do grau de umidade. Pelos resultados obtidos verificou-se que as sementes conservaram-se melhor quando armazenadas com 18,5% de umidade, em ambiente de baixa temperatura (7°C), independente da embalagem. Sementes com 31,5% de umidade também podem ser armazenadas por nove meses, a 7°C, quando acondicionadas em embalagem permeável. Com umidade ainda mais elevada (48,5%), as sementes conservaram-se bem até o sexto mês de armazenamento quando acondicionadas em embalagem permeável e em temperatura de 15°C. O armazenamento de frutos em diferentes temperatura e de sementes a 25°C promove queda drástica na germinação e no vigor de sementes de cafeeiro, já aos três meses de armazenamento. |
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dc.format |
pdf |
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dc.language.iso |
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dc.publisher |
Associação Brasileira de Tecnologia de Sementes |
pt_BR |
dc.relation.ispartofseries |
Rev. bras. sementes;v. 30, n. 3, p. 71-78, 2008; |
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dc.rights |
Open Access |
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dc.subject |
umidade |
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dc.subject |
embalagem |
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dc.subject |
fruto |
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dc.subject |
estádio cereja |
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dc.subject |
desidratação |
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dc.subject |
armazenamento |
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dc.subject.classification |
Cafeicultura::Sementes e mudas |
pt_BR |
dc.title |
Conservação de sementes de café (Coffea arabica L.) despolpado e não despolpado |
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dc.type |
Artigo |
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