dc.contributor.author |
Ribeiro, Luiz Cláudio M. |
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dc.date.accessioned |
2022-05-03T13:12:34Z |
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dc.date.available |
2022-05-03T13:12:34Z |
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dc.date.issued |
2006 |
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dc.identifier.citation |
RIBEIRO, L. C. M. A invenção como ofício: as máquinas de preparo e benefício do café no século XIX. Anais do Museu Paulista: História e Cultura Material, São Paulo, v. 14, n. 1, p. 121-165, jan./jun. 2006. |
pt_BR |
dc.identifier.issn |
1982-0267 |
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dc.identifier.uri |
https://doi.org/10.1590/S0101-47142006000100005 |
pt_BR |
dc.identifier.uri |
http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/13498 |
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dc.description.abstract |
Aborda-se a sociedade cafeeira brasileira sob o aspecto da geração de invenções e inovações de máquinas destinadas ao preparo e benefício do café no período de 1860 a 1882. Sob a proteção da Lei de Patentes de 1830, os machinistas desenvolviam seus inventos, que eram examinados pela Sociedade Auxiliadora da Indústria Nacional (SAIN) para concessão do privilégio industrial e posterior fabricação e comercialização. Demonstra se como as máquinas de café desenvolvidas por estes inventores-empresários no Brasil trouxeram para a fazenda cafeeira escravista a atualização tecnológica de máquinas agrícolas existentes nos países industriais e propiciaram uma melhoria de qualidade do benefício em grandes quantidades de café. Tal fato tornou possível não só a consolidação do país como maior exportador no mercado internacional, mas permitiu alterações na estrutura produtiva das fazendas escravistas. |
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dc.format |
pdf |
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dc.language.iso |
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pt_BR |
dc.publisher |
Museu Paulista, Universidade de São Paulo |
pt_BR |
dc.relation.ispartofseries |
Anais do Museu Paulista: História e Cultura Material;v.14, n.1, 2006 |
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dc.rights |
Open Access |
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dc.subject |
Beneficiamento de café |
pt_BR |
dc.subject |
Máquinas de café |
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dc.subject |
Economia cafeeria |
pt_BR |
dc.subject |
Patentes |
pt_BR |
dc.subject.classification |
Cafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamento |
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dc.title |
A invenção como ofício: as máquinas de preparo e benefício do café no século XIX |
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dc.type |
Artigo |
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