dc.contributor.author |
H., Robinson Osorio |
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dc.contributor.author |
G., Lina M. Guerra |
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dc.contributor.author |
Tinôco, Ilda F. F. |
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dc.contributor.author |
Martins, José H. |
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dc.contributor.author |
Souza, Cecília de F. |
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dc.contributor.author |
S., Jairo A. Osorio |
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dc.date.accessioned |
2018-12-04T12:06:09Z |
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dc.date.available |
2018-12-04T12:06:09Z |
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dc.date.issued |
2016-02 |
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dc.identifier.citation |
HERNANDEZ, R. O. et al. Simulation of the internal environment of a post-harvest installation and a solar dryer of coffee. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Campina Grande, v.20, n.2, p.163–168, 2016 . |
pt_BR |
dc.identifier.issn |
1807-1929 |
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dc.identifier.uri |
http://dx.doi.org/10.1590/1807-1929/agriambi.v20n2p163-168 |
pt_BR |
dc.identifier.uri |
http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/10533 |
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dc.description.abstract |
This study aimed to make a simulation of the internal environment of an installations for coffee post-harvest and a parabolic solar dryer, specifically analyzing the effect of natural ventilation on the temperature and relative humidity inside these buildings. The ventilated coffee-processing plant and the solar dryer with the largest natural ventilation area showed the best results to preserve the quality of coffee grain. |
pt_BR |
dc.description.abstract |
Este trabalho propôs, como objetivo, fazer a simulação do ambiente interno de uma instalação de beneficiamento de café e de um secador solar parabólico analisando especificamente o efeito da ventilação natural sobre a temperatura e a umidade relativa do ar no interior dessas construções. A instalação de beneficiamento de café ventilada e o secador solar com a maior área de ventilação natural apresentaram os melhores resultados para conservar a qualidade do grão de café. |
pt_BR |
dc.format |
pdf |
pt_BR |
dc.language.iso |
en |
pt_BR |
dc.publisher |
Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG |
pt_BR |
dc.relation.ispartofseries |
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental;v.20, n.2, p.163–168, 2016 |
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dc.rights |
Open Access |
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dc.subject |
Ambiência |
pt_BR |
dc.subject |
Bioclimática |
pt_BR |
dc.subject |
Qualidade de café |
pt_BR |
dc.subject |
Beneficiamento úmido de café |
pt_BR |
dc.subject.classification |
Cafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamento |
pt_BR |
dc.title |
Simulation of the internal environment of a post-harvest installation and a solar dryer of coffee |
pt_BR |
dc.title |
Simulação do ambiente interno de instalação de beneficiamento e secador solar de café |
pt_BR |
dc.type |
Artigo |
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