Indicação geográfica do planalto de Vitoria da Conquista com denominação de origem para o café

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Indicação geográfica do planalto de Vitoria da Conquista com denominação de origem para o café

Dutra Neto, C. ; Uetanabaro, A. P. T. ; Oliveira, E.

URI: http://hdl.handle.net/123456789/9701

Data: 2016

Resumo:

O objetivo desse trabalho é o registro da Indicação Geográfica – IG com Denominação de Origem (DO) do Café, produzido exclusivamente na região do Planalto de Vitória da Conquista a mais de quarenta anos, com uma reputação atribuída ao meio geográfico e ao saber fazer.