Resumo:
O objetivo deste trabalho foi avaliar o impacto do déficit hídrico na atividade das enzimas nitrato redutase (NR) e glutamina sintetase (GS) ao longo das fases fenológicas de pré-floração, floração/chumbinho, primeira expansão rápida e granação, em folhas de cafeeiros (Coffea arabica L.) cv. Catuaí Vermelho IAC 99.