| dc.contributor.author |
Krolow, Ana Cristina Richter |
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| dc.date.accessioned |
2017-11-21T12:32:34Z |
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| dc.date.available |
2017-11-21T12:32:34Z |
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| dc.date.issued |
2008-12 |
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| dc.identifier.citation |
KROLW, A. C. R. Iogurte integral sabor café. Pelotas: Embrapa Clima Temperado, Comunicado Técnico, n. 193. 2008. 4 p. |
pt_BR |
| dc.identifier.issn |
1806-9185 |
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| dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/123456789/9173 |
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| dc.description.abstract |
O trabalho propõe um novo produto, iogurte sabor café, para aumentar o consumo de iogurtes, especialmente entre o público adulto. O iogurte sabor café pode ser apresentado sob a forma de “iogurte batido” ou “iogurte para beber”. |
pt_BR |
| dc.format |
4 páginas |
pt_BR |
| dc.language.iso |
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pt_BR |
| dc.publisher |
Embrapa Clima Temperado |
pt_BR |
| dc.relation.ispartofseries |
Comunicado Técnico;n.193 |
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| dc.subject.classification |
Cafeicultura::Processos industriais e novos produtos |
pt_BR |
| dc.title |
Iogurte integral sabor café |
pt_BR |
| dc.type |
Boletim Técnico |
pt_BR |
