O objetivo deste trabalho foi verificar o crescimento e o comportamento fisiológico de mudas de café (1 ano) envolvidas por sacos de papel, em condições de campo, durante um período de três meses no inverno. Foram avaliadas as trocas gasosas, características microclimáticas, área foliar, peso seco foliar e altura de plantas dos cultivares Acaiá MG 474/19, Catuaí MG 99, Icatu Amarelo MG 3282 e Rubi MG 1192, não verificando diferença, para os dois tratamentos. Portanto pode-se concluir que esta prática não prejudica o desenvolvimento inicial das plantas.
The objective of this paper was to verify the growth and the physiological behavior of coffee plantlets covered with paper bags, in field conditions, during three months in winter. It was evaluated gaseous exchange, microclimatic characteristics, leaf area and plant height of cultivars Acaiá MG 474/19, Catuaí MG 99, Icatu Amarelo MG 3282 and Rubi MG 1192, There were no differences between the two treatments. Therefore, it can be concluded that this practice is not harmful to initial plant development.