dc.contributor.author |
Oliveira, Edna Maria Morais |
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dc.contributor.author |
Santos, Thiago Ferreira dos |
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dc.contributor.author |
Oliveira, Tatiane Corrêa de |
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dc.contributor.author |
Lima, Ivanilda Santos de |
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dc.contributor.author |
Ribeiro, Felipe Vitório |
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dc.contributor.author |
Pereira, Adriana Farah de Miranda |
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dc.date.accessioned |
2016-12-21T12:34:38Z |
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dc.date.available |
2016-12-21T12:34:38Z |
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dc.date.issued |
2013-06 |
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dc.identifier.citation |
OLIVEIRA, E. M. M. et al. Definição de um marcador molecular para a detecção de milho em café comercial usando PCR em tempo real. Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, Comunicado Técnico, n. 186. 2013. 4 p. |
pt_BR |
dc.identifier.issn |
0103-5231 |
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dc.identifier.uri |
http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/7786 |
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dc.description.abstract |
No presente trabalho, identificou-se um novo par de oligonucleotídeos iniciadores (primers) para zeína, com um amplicon de 100 pb, com o objetivo de aumentar a sensibilidade da detecção e quantificação de DNA de milho. Para tanto, foi construída uma curva-padrão para a determinação de parâmetros de desempenho e posterior validação do método de detecção de milho torrado em café torrado e moído, usando a técnica PCR em tempo real. |
pt_BR |
dc.format |
4 páginas |
pt_BR |
dc.language.iso |
pt_BR |
pt_BR |
dc.publisher |
Embrapa Agroindústria de Alimentos |
pt_BR |
dc.relation.ispartofseries |
Comunicado Técnico;186 |
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dc.subject.classification |
Cafeicultura::Qualidade de bebida |
pt_BR |
dc.title |
Definição de um marcador molecular para a detecção de milho em café comercial usando PCR em tempo real |
pt_BR |
dc.type |
Boletim Técnico |
pt_BR |