Ávila, Marco Antonio Pereira de; Melo, Bruno Manoel Resende de; Farias, Marcos Donizetti Matias de; Araújo, José Sérgio de; Assis, Lucas Lenin Resende de; Lopes, Filippe Carneiro; Brito, Thales Eugênio de; Paes, Gustavo Nogueira
(Embrapa Café, 2011)
Avaliou-se o tempo gasto nos diferentes processos empregados na colheita, como também o peso dos galhos e folhas que foram quebrados durante as operações e pesados em balança eletrônica.