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Navegação Trabalhos de Evento Científico por assunto "Peeled coffee Specific heat Thermal conductivity Moisture content Varieties."

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  • Borém, Flávio Meira; Ribeiro, Ruben César de Maria Souza; Corrêa, Paulo César; Ribeiro, Deise Menezes; Resende, Osvaldo (2001)
    Este trabalho foi desenvolvido com os objetivos de determinar, experimentalmente, os valores de calor específico e condutividade térmica e ajustar equações matemáticas para relacionar essas propriedades com o teor de água ...

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