A contaminação do solo por metais pesados, como o cádmio (Cd), níquel (Ni) e zinco (Zn) pode afetar o estado nutricional do cafeeiro. No manejo da adubação e de outras práticas culturais, pode ocorrer a contaminação indesejável desses elementos que se acumulam nos solos, podem prejudicar as raízes e, em conseqüência, a absorção dos nutrientes. Considerando a problemática dos metais pesados nos sistemas agrícolas foi realizada uma pesquisa para avaliar a ação de doses crescentes de Cd, Ni e Zn sobre o estado nutricional de plantas de cafeeiro em produção, nas condições de campo. O estado nutricional do cafeeiro, aos 128 dias após a aplicação dos metais pesados, não foi afetado, exceto para o nitrogênio e o fósforo, os quais reduziram nas maiores doses de Cd e Zn.
Environmental contamination by heavy metals, including cadmium (Cd), nickel (Ni) and zinc (Zn), both in the cultivated soils and agricultural products, demand constant monitoring of soils and the quantification of these elements in different organs vegetables. In the management of fertilizer and other cultural practices, there are undesirable contamination of heavy metals that accumulate in the soil, causing damage to plant growth, production and / or quality of products. Considering the importance of the problem of heavy metals in agricultural systems is essential to know the action of Cd, Ni and Zn in the metabolic processes in the coffee. The purpose of this study was to test the influence of applications of increasing doses of Cd, Ni and Zn on the nutritional status of coffee plants in production in field conditions. By means of the parameters analyzed up to 128 days, the nutritional status of coffee is not affected by the application of metals, with the exception of nitrogen and phosphorus, which reduces the highest levels of Cd and Zn.
