A cultura do café Coffea arabica é suscetível a inúmeras doenças da parte aérea, destacando-se, entre elas, em função dos danos, a ferrugem (Hemileia vastatrix Berk. & Br.) e a cercosporiose (Cercospora coffeicola Berk. e Cooke). Este trabalho objetivou testar combinações entre compostos capazes de minimizar as perdas foliares causadas por doenças foliares, especialmente cercosporiose, através de produtos como a própolis, fosfito e o fungicida azoxystrobina no cafeeiro em viveiro e recém-implantando. A cultivar utilizada foi ‘Catuaí vermelho’ IAC – 144, testando os seguintes 12 tratamentos: T1 – Testemunha; T 2 – Azoxystrobina; T3 – Fosfito 0,15%; T4 – Fosfito 0,3%; T5 – Própolis 0,15%; T6 – Própolis 0,3%; T7 – Azoxystrobina + Fosfito 0,15%; T8 – Azoxistrobina + Fosfito 0,3%; T9 – Azoxistrobina + Própolis 0,15%; T10 – Azoxistrobina + Própolis 0,3%; T11 – Azoxistrobina + Fosfito 0,15% + Própolis 0,15%; T12 – Azoxistrobina + Fosfito 0,3% + Própolis 0,3%. O experimento foi dividido em duas etapas: Etapa I (viveiro) - realizado em viveiro comercial no município de Muzambinho (MG), no período de agosto a dezembro de 2008, com parcelas experimentais constituídas de 35 plantas, sendo utilizadas para avaliações as 10 plantas centrais. Foram feitas 3 aplicações dos tratamentos, intercalas em aproximadamente 20 dias entre elas. Etapa II (campo) – instalado na fazenda Grama, localizada no município de Guaxupé (MG), com parcelas experimentais contendo 7 plantas, utilizando como parcela útil as 5 plantas centrais, no período de janeiro a maio de 2009, com duas aplicações dos tratamentos. O delineamento experimental em ambas as etapas, foi realizado em blocos ao acaso, com 4 repetições por tratamento. Foram avaliados os seguintes parâmetros: altura de planta – AP (cm); número de folhas - NF; infestações de doenças (de acordo com sua ocorrência) - Cercospora coffeicola (cercosporiose). O tratamento T7 (Azoxistrobina + Fosfito a 0,15%) apresentou os melhores resultados em relação à altura da planta, retenção de folhas e incidência de cercosporiose. Diferindo, estatisticamente, do T11 (Azoxistrobina + Fosfito a 0,15% e Própolis a 0,15%) somente no parâmetro altura da planta, sendo, portanto, os tratamentos de melhor resposta. O resultado menos satisfatório ocorre no tratamento T6 (Própolis a 0,30%), porém, não diferindo estatisticamente dos T8, T5, T4, T3 e T1 (Testemunha). A própolis e o fosfito apresentam efeito sinérgico a azoxistrobina, diminuindo a incidência de Cercosporiose.
The culture of Coffea arabica is susceptible to numerous diseases of the shoot, standing out among them in terms of damage, rust (Hemileia vastatrix Berk. & Br) and gray leaf spot (Cercospora coffeicola Berk. and Cooke). This study aimed to test combinations of compounds that can minimize the losses caused by foliar leaf diseases through products such as propolis, and phosphite fungicide azoxystrobin on the tree nursery and newly deploying. The cultivar used was' lineage IAC IAC - 144, by testing the following 12 treatments: T1 - control, T 2 - azoxystrobin, T3 - 0.15% Phosphorous, T4 - Phosphorous 0.3%, T5 - 0.15% Propolis T6 - Propolis 0.3%; T7 - azoxystrobin + 0.15% phosphite, T8 - azoxystrobin + 0.3% Phosphite; T9 - Propolis azoxystrobin + 0.15%; T10 - azoxystrobin + Propolis 0.3%; T11 - Phosphorous azoxystrobin + 0.15% + 0.15% Propolis T12 - Phosphorous azoxystrobin + 0.3% + 0.3% propolis. The experiment was divided into two phases: Phase I (pond) - held in commercial nursery in the town of Muzambinho (MG) in the period september to december 2008, with plots consisting of 35 plants, being used for ratings of 10 plants plants. Were made three applications of treatments, intermediate in about 20 days between them. Phase II (Field) - installed grass on the farm, located in the municipality of Guaxupé (MG), with plots containing seven plants, using the plot as five central plants in the period from January to may 2009, with two applications of treatments. The experiment in both phases was conducted in a randomized block design with four replications. We evaluated the following parameters: plant height - AP (cm), number of leaves - NF; infestations of disease (according to their occurrence) - coffeicola Cercospora (Cercospora leaf spot). Treatment T7 (azoxystrobin + 0.15% phosphite) showed the best results in terms of plant height, leaf retention and incidence of Cercospora leaf spot. Differed statistically, the T11 (azoxystrobin + 0.15% Phosphorous and 0.15% Propolis) only in the parameter plant height, and therefore the best response to treatment. The result is less satisfactory in treatment T6 (Propolis to 0.30%), however, no statistical differences in T8, T5, T4, T3 and T1 (control). Propolis phosphite and a synergistic effect azoxystrobin, decreasing the incidence of Cercosporiose.
