Com o objetivo de obter informações que possam subsidiar a condução das lavouras adensadas por meio de podas do tipo recepa, ao longo da vida útil da cultura, o trabalho foi instalado no ano de 1999 em uma lavoura da cultivar Mundo Novo IAC 379/19, com 10 anos de idade plantadas em espaçamento de 2 x 1 m, com 1 planta por cova. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com 6 tratamentos e 4 repetições. Cada parcela é constituída de 6 linhas de plantas com 6 plantas em cada linha, perfazendo um total de 36 plantas com 16 plantas úteis. Os tratamentos utilizados foram: testemunha, livre crescimento; recepa total; recepa em linhas alternadas (50%); recepa de 1/3 das linhas (33%); recepa no esquema Fukunaga (25%); e arranquio seguido de novo plantio. A característica avaliada foi a produção, quantificada em peso (kg) e volume(L) de frutos de café da roça. Com os resultados pode-se concluir que: após cinco anos da condução do experimento conclui-se que: na escolha das opções de arrancar para novo plantio ou podar a lavoura velha pensando-se na antecipação de produção, a poda se mostra como melhor alternativa; após 5 anos de aplicação dos tratamentos, os diferentes sistemas de poda do tipo recepa se igualaram à testemunha na produção acumulada de café; as podas menos drásticas distribuem melhor as produções durante o período de recuperação da lavoura, proporcionando maior estabilidade de receitas, porém ao final de 5 anos se igualam as mais drásticas.
The objective of this work was to obtain information that could help in the management of thicken planting system crop through plant cut type pruning throughout the productive life of the crop. The experiment was conducted in a Mundo Novo IAC 379/19 cultivar 10-year-old crop at 2 x 1 spacing, with 1 plant per bed. Randomized blocks, with 6 treatment and 4 repetitions were used as experimental design. Each plot is formed by 6 rows of plants with 6 plants in each row, leading to a total of 36 plants with 16 useful plants. The treatments used were: witness, free growth, total plant cut and plant cut in alternate rows (50%), cut in 1/3 of the rows (33%), cut following the Fukunaga scheme (25%), and root out followed by re-planting. The variable was the production in weight (kg) and volume (L) of coffee fruits. The results led to the conclusion that: after five years of experiment conduction we can conclude that pruning is a better alternative in comparison with rooting out for re-planting when thinking of production anticipation; after 5 years of treatment, the different pruning systems achieved the same accumulate coffee production as the witness; the less drastic pruning provide a better distribution of the production throughout the crop recovering period, providing a larger stability of income, although after 5 years they lead to the same results as the drastic pruning.
