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Navegação SPCB (10. : 2019 : Vitória, ES) – Resumos Expandidos por autor "Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da"
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Navegação SPCB (10. : 2019 : Vitória, ES) – Resumos Expandidos por autor "Rosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da"
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(Embrapa Café, 2019)Objetivou-se neste trabalho investigar a relevância da expressão de enzimas do processo antioxidativo na conservação da qualidade do café natural e café despolpado durante o armazenamento. Os cafés foram colhidos no estádio ... -
(Embrapa Café, 2019-10)O uso da criopreservação (armazenamento em nitrogênio líquido) é uma alternativa promissora para a conservação de espécies recalcitrantes e intermediárias como o café. Assim, objetivou-se com esse trabalho estudar o ...
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(Embrapa Café, 2019-10)Sementes de café são armazenadas por um curto período de tempo, devido à sua rápida perda da qualidade, o que dificulta a obtenção de mudas com desejável padrão de qualidade, no momento ideal ao plantio. Em pesquisas ...
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(Embrapa Café, 2019-10)Objetivou-se neste trabalho aplicar a metodologia de delineamento de experimentos de otimização de variáveis relacionadas aos efeitos do ar refrigerado na conservação da qualidade de grãos de café. Frutos de Coffea arabica ...
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