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Classificação por tamanho, formato e defeitos nos grãos de cultivares de café arábica

Classificação por tamanho, formato e defeitos nos grãos de cultivares de café arábica

Coimbra, B. M. ; Donadelli, J. P. L. ; Morello, O. F. ; Filla, V. A. ; Alves, M. V. P. ; Lemos, L. B.
URI: http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/11913
Data: 2018

Resumo:

O objetivo desse trabalho foi avaliar a classificação por tamanho e forma dos grãos de 17 cultivares de café, na região de Jaboticabal, SP.

Descrição:

Trabalho apresentado no 44º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras.

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